ООО «Авиакомпания «Победа», Группа «Аэрофлот» - Вкусная Казань! Skip to main content

Вкусная Казань!

вторник, 15 фев 2022

О достопримечательностях столицы Татарстана можно говорить часами, а вот о местной кухне – днями!

Что из традиционной кухни стоит попробовать в Казани:

Эчпочмак и перемячи — лепешки из дрожжевого или пресного теста с различной начинкой. Перемячи бывают открытыми или закрытыми, жарятся во фритюре или пекутся в духовке.

Бэлиш — большой пирог из пресного или дрожжевого теста с начинкой из кусочков жирного мяса (баранина, говядина, гусятина, утятина) с крупой или картофелем.

Шурпа — густой и наваристый суп, напоминающий похлебку. Основу варят на различном мясе, например, на баранине.

Талкыш калеве — тающие во рту конусы из сахарных нитей, более плотные, чем сахарная вата и более рыхлые, чем турецкое пишмание.

Айран — считается старейшим из всех татарских напитков. Получается путём разбавления катыка холодной водой.

Поверьте, перекусить в местном кафе — это лучшее, что вы можете сделать, когда отдыхаете от прогулок по достопримечательностям и паркам.

Летим в Казань с Победой! ✈️